Простая овощная запеканка

Ингредиенты: 

Картофель — 6 шт. 

Лук репчатый — 2 шт. 

Грибы — 100 г 

Помидор — 2 шт. 

Сыр —300 г 

Для соуса: 

Сметана — 2 ст. л. 

Майонез — 2 ст. л. 

Чеснок — 1 зубчик 

Приготовление: 

1. Нарезаем картофель, лук, грибы, помидор. 

2. Выкладываем слоями на сковороду, поливаем соусом и посыпаем сыром, выпекаем при температуре 180 °C 40 минут. 

источник