среда, 11 октября 2017 г.

ДОМАШНИЙ ЙОГУРТ

Ингредиенты: 

• 4 л молока 
• 150 г сметаны 15% 

Приготовление: 

1. Вскипятить молоко и дать остыть. Нужную температуру я проверяю мизинцем – если терпимо досчитать до 15-ти, значит, можно заквашивать. 
2. Размешать в молоке сметану, укутать потеплее часов на 10 (я делаю на ночь). Утром готов йогурт. 

Будьте счастливы!

Комментариев нет:

Отправить комментарий