А вы любите кукурузу? А сырую? А полевой салат? Если не можете на эти вопросы ответить однозначно, то хочу показать вам, какой замечательный салат из этих продуктов у нас был сегодня на обед.
Ингредиенты:
Полевой салат (или любой другой)
Помидоры, я брала черри
Кукуруза (сырая, естественно)
Огурец
Лук репчатый
Укроп, петрушка, зеленый лук и т.д.
оливковое масло, 2-4 ст.л.
лимонный сок
соль по вкусу
Полевой салат промыть, помидоры и огурец нарезать произвольно, лук тонкими четвертинками.
Добавить мелко порезанную зелень и кукурузу(зёрна). Кукурузу нарезать очень легко, нужно просто взять початок, и острым ножом срезать все зёрна.
Салат посолить, добавить лимонный сок, оливковое масло и перемешать.
Дети просто обожают сырую кукурузу. У нее такой приятный сладкий вкус, что хочется добавлять ее везде и всюду, в любой салат.
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий